kombinace 3 spotřebičů integrovaná do sloupce, doplněná o praktický úložný prostor
Dokonalý pomocník nejen profi kuchařů
ULTRACOMBI TROUBA
4.3 palcový dotykový display
Tangenciální chlazení
Přesné elektronické řízení teploty
Kombinované pečení
Dětská pojistka
Pečení v páře
Konvekce
Mikrovlny
ŠOKOVÝ ZCHLAZOVAČ
Pomalé vaření/Sous vide
Šokové zmrazení z pokojové teploty na teplotu -18 °C
Šokové zchlazení z bodu varu do teploty +4 °C
Kynutí těsta
VAKUOVACÍ ZÁSUVKA
Nízká spotřeba
3 úrovně intenzity svařování
Výkonná vakuová pumpa
Praktický tvar dna
Dostatečná velikost i pro velké nádoby
Marinování
Barvy korpusu
Bílá
Antická bílá
Nerez
Grafitová matná
Burgundská červená
Barvy doplňků
Mosaz
Chrom
Bronz (zestařený)
Vlastnosti a funkce
TROUBA ULTRACOMBI
provozní teplota 30-250 °C
TFT dotykový elektronický programátor
elektronická regulace teploty
teplotní sonda
vnitřní halogenové osvětlení
trojité skleněné dveře (EN60335-2-6-11.101)
izolace s vysokou hustotou
dvojitá rychlost chlazení
dětská pojistka
ŠOKOVÝ ZCHLAZOVAČ
3 regály
vnitřní větrání
kynutí těsta
rychlé ochlazení z trouby do lednice (+4 °C)
mražení z pokojové teploty do teploty -18 °C
rozmrazování
potraviny připravené k jídlu
pomalé vaření
vaření Sous vide
VAKUOVACÍ ZÁSUVKA
marinuje
vysouší
uchová čerstvost potravin až pětkrát déle
tři úrovně vakuování v sáčcích či nádobách (nejsou součástí balení)
H2OUT: cyklus odvlhčování
Sáčky na vakuování potravin
od 759 Kč
Sáčky na vaření metodou Sous-vide
od 1 089 Kč
Sada nádob na vakuování
2 239 Kč
